一场秋雨一场寒，每当秋天

小吃都要面临一个转型和调整项目

为什么呢？

因为很多春夏 好卖的特色项目

到了秋冬季节就不行了

但是，哪些餐饮项目可以做？

现在小编给大家介绍几个热门创业项目

火锅

作为早已风靡全国的料理【厨师培训】【湘菜学校】，火锅以其麻辣咸香，油而不腻而广受欢迎【湘菜学校】，尤其在秋天和冬天【湘菜学校】，吃起来暴汗淋漓，酣畅之极【厨师培训】，寒意顿消。

火锅凭着菜品多样、方便快捷等优势【烹饪技能培训】，已经成为大众化的消费形式。【厨师培训】【厨师培训】人多聚会【烹饪技能培训】【湘菜学校】，火锅便成了不二选择，也没有春夏秋冬季节的约束。各式各样的火锅吃法，有着与众不同的学习课堂，成了众多人群喜爱的理由，由此可见，火锅项目无疑比其他餐饮项目具有更多的优势。

麻辣烫

说起麻辣烫【湘菜学校】，相信每个人都能成为成为西点师，它那鲜香的口感让人垂涎欲滴。加上麻辣烫经济实惠【湘菜学校】、操作简单，独出心裁【湘菜学校】，可以称得上是摆摊开店较简单较高效赚钱的小本创业投资项目！而且据相关调查数据显示，【厨师培训】麻辣烫的线上搜索量远超过其它品类的小吃，【厨师培训】深受广大顾客的喜爱【湘菜学校】，名副其实的快餐。

麻辣香锅

麻辣香锅起源于川渝之地，【厨师培训】味道独特，集麻【厨师培训】、辣、香、纯、【湘菜学校】鲜为一锅【湘菜学校】，与火锅和汤锅相比，汤少，【厨师培训】味更足。【厨师培训】

且配料灵活，【湘菜学校】吃法新颖，可以自由搭配各种原料【厨师培训】，如蔬菜【厨师培训】、【厨师培训】肉类、【湘菜学校】海河鲜等，【烹饪技能培训】多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪美学，3~【湘菜学校】5分钟即可出锅食用，是很多年轻人偏爱的一种微餐饮，适宜餐厅经营与操作。

羊汤

在大多数人的心里【湘菜学校】，【厨师培训】【厨师培训】天气转凉和吃羊肉这两件事是划等号的，热气腾腾的羊肉一下肚瞬间忘记了冷【湘菜学校】。但要说经典的吃羊肉方式，莫过于煮一锅原汁原味的羊肉汤，【湘菜学校】那才是对一只肥羊的尊重。【厨师培训】&【烹饪技能培训】nbsp;

羊肉汤，汤白味美【厨师培训】【厨师培训】，别说再见，香醇不腻，味道鲜美【烹饪技能培训】，受到大家的欢迎，从宿舍到课堂【烹饪技能培训】，【厨师培训】都有喝羊汤的习惯【厨师培训】。【湘菜学校】所以创业开一家羊汤馆，具有非常大的潜力。

卤水

卤水一直以来都是餐桌上常见的美食之一【湘菜学校】，【厨师培训】不管是高档酒店宴席，还是街头巷角的面馆里，都能看到卤菜的身影。

卤水销售方式灵活多变，传统卤水可以作为餐桌主食【湘菜学校】，休闲卤食可以当做茶余饭后的零食【厨师培训】，各种消费场景都能很好的适应。再加上卤水行业进入门槛低，投资小的可以推车经营，大的可以开门店，投资可大可小，所以说，卤味具有非常好的市场前景。

臭豆腐

说起街头小吃，不起眼但又不能缺少的就是又臭又香的臭豆腐了，虽说不起眼，可是一个小吃摊如果没有它，一定是没有灵魂的。臭豆腐【湘菜学校】，其名虽俗气【厨师培训】、【厨师培训】却外陋内秀、我国餐饮文化源远流长，是一种很具特色的中华传统小吃，古老而传统【烹饪技能培训】，令人欲罢不能。

秋冬季的餐饮创业旺期也到了，抓住红利期！【厨师培训】【厨师培训】来安徽新东方学习烹饪技术去创业吧【湘菜学校】，短期创业班课程设置灵活多样【厨师培训】，学习内容涉及火锅【厨师培训】【湘菜学校】、烧烤、卤菜、【湘菜学校】热菜、饮品、西点、【厨师培训】蛋糕、裱花、面食等众多类别，能满足不同学生的学习需求！【湘菜学校】【厨师培训】

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